農産部のブログ

レタス・サニーレタスは、豊肥アグリ企画（大分県）と御岳会（熊本県）からお届けしています。どちらも二つ葉無農薬です。

肥後七草会（熊本県）田辺さん「ミニトマトより大きく、ちょうどよい食べきりサイズです。今季は春先から天候に恵まれて、たくさんできています。ぜひ、食べてみてください。」

かきのきむら（島根県）河口さん夫妻「化学合成農薬を使わないで栽培しています。葉を巻かないので、１枚ずつ必要な分だけ簡単に剥がして使えます。ラップに包んで冷蔵庫に入れておけば、必要なときにシャキッとした状態で利用できます。パリッとした食感がよく、サラダはもちろん炒め物やスープなどの加熱する調理にもよくあいます。葉の中央の葉脈部分は、玉レタスに近い肉厚で食感もあるため、幅広く利用できますよ。たくさんできていますので、ぜひ食べてください。」

御岳会（熊本県）堀さん「欠配をしてみなさんにご迷惑をおかけしないように、頑張って準備していたところ、好天に恵まれてたくさんできています。いっぱいありますので、ご利用よろしくおねがいします。」