農産部のブログ

私の他にも１名作っています。天候に恵まれ、植え付け後も順調に生育していましたが、昨年に比べて注文数がとても少ないため、出荷できずに畑で傷んだものもでています。レタスのおいしい所は、外葉です。外葉は、熱を通す食べ方がおすすめです。しゃぶしゃぶ・ごま和え等で食べるとおいしいですよ。たくさんありますので注文よろしくお願いします。

今年は例年に比べると気温が安定しており、生育がよすぎて予定よりも生長が早くなっていますが、注文が少ないため畑にはたくさんのチンゲンサイが残っています。立派で、美味しいチンゲンサイができています。ひとつでも多く、みなさんに食べてほしいです。ぜひご利用をお願いします。

この畑のチンゲンサイは、昨年１０月３日にタネをまいて苗を育て、１０月３１日から順次苗を植えつけて、大切に育ててきました。一度にたくさん植えつけると、生育が揃ってしまうので、少しずつ時期をずらして植え付けをしました。

私の足元を見てください。よく見ると黒いシートが見えています。これはマルチと呼んでいるシートで、寒さ対策として苦労して敷いたものです。いろいろと工夫をして準備をしていました。

でも、このチンゲンサイは大きくなり過ぎたため、植えた順番通りに収穫していくと、次の分がまた大きくなり、その次の分もまた大きくなって、全部が大きくなりすぎ品質が悪くなってしまいます。そのため、次の畑のチンゲンサイをお届けします。

チンゲンサイはクセがないので、いろんな料理に使えますので、よろしくお願いします。

ごらんのとおり、たくさんあります。私の他にも２名作っています。気温が高く生育が順調で、おいしいキャベツが次々と育っています。今後気温が下がると益々おいしくなるキャベツをぜひご利用お願いします。

生育期間の好天と暖冬の影響で、例年より生長が早く、予定よりも早くたくさん収穫できています。出番を待つうちに、どんどん大きくなっています。甘くて美味しい大根です。たくさんのご利用よろしくお願いします。

気温が高く、生育がよすぎて大きくなり、出荷出来ない小松菜がたくさんあります。とても残念です。とても美味しい小松菜ができていますので、是非ご賞味ください。よろしくお願いします。

暖冬により生育が予定よりも前進しており一気に生育が進み、大量に余っている状況です。化学合成農薬・化学肥料を使わないで栽培しています。美味しいブロッコリーです。ぜひご利用ください。

注文いただいた分をすべてお届けできるように、作付け量を予想数よりも増やして栽培していました。天候に恵まれて生育がよいこともあって、畑にはまだたくさんの白菜があります。ご注文、よろしくお願いします。

私達グリーンあさくらは、水と緑に恵まれた筑後平野で、新鮮・安全で品質の良い農産物作りに頑張っています。今年は天候もよく、たくさん収穫できています！！ぜひ、私達が育てた美味しいキャベツを食べてください！！

私たち島原自然塾は、水と緑豊かな島原半島で、日々、安心・安全な野菜作りに励んでいます。

今シーズンは天候に恵まれ、また、暖冬でいろいろな作物がどんどん育っています。

人参は多くの組合員さんに毎回好評ですが、人参のおいしさをストレートに感じるにはやはり、絞りたて生ジュース！！自然の甘みや香りが口の中で広がります。

また、絞りかすはお菓子作りやドレッシング作りに使われる方が多いようです。ぜひ皮ごと使ってみてください。