2012年、今年の7月末出荷を前に、やまびこ会蓮根生産者による各圃場の調査を行いました。梅雨明けが待ちどうしい中、蓮根の全圃場を確認。葉っぱの状態や、色を見ながら施肥や掘り取りの時期を計画していきます。 村上　久（むらか [...]