3月6日
グリーンコープ青果の会青年部のメンバーで、熊本の森田農園の生姜。 肥後あゆみの会のトマトの視察に行きました。
農薬を使わない有機農法。
どちらの生産者も、堆肥にかけるこだわりが特徴的で、安全で、美味しい作物を作るための熱意が沢山感じられました。
また、生姜においては、品質管理のため、必要以上の開け閉めを控えている、貯蔵庫を特別に案内して頂きました。
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